新着情報一覧
更新情報の一覧
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2022年11月17日
11月17日(木)の給食
牛乳・はちみつパン・ポークビーンズ・チキンナゲット・つぼみサラダ(コーンクリーミードレッシング)今日も「おはなし給食」です！今日は、はちみつパンが給食となりました。はちみつパンは、その名の通りはちみつを使っているため、他…
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2022年11月16日
11月16日(水)の給食
牛乳・ホット中華めん・ごまみそラーメンのスープ・揚げ餃子・大根サラダ(塩ドレッシング)今日は、「おはなし給食」です！おはなしに出てくる料理の中から、今日はラーメンが給食となりました！今日のごまみそラーメンのスープの作り方…
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2022年11月15日
11月15日(火)の給食
牛乳・白飯・さばの生姜煮・塩こんぶ和え・さつま汁さばの旬は10月～12月でちょうど今がおいしい時期です。さらに、さばには脳や神経の成長に必要なDHA、生活習慣病の改善につながるEPAが魚の中でも多く含まれています。そのため、成長…
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2022年11月11日
11月11日(金)の給食
牛乳・広島菜飯・彩の国キャベツメンチカツ・秩父こんにゃくサラダ(和風ドレッシング)・豚汁秩父地域では、古くからこんにゃくが作られており、秩父地域の特産品の一つとなっています。こんにゃくは、こんにゃくいもを2～3年かけて栽培…
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2022年11月9日
11月9日(水)の給食
牛乳・白飯(秩父市大田のお米)・白身魚のピリ辛ソース・おひたし・きのこけんちん汁11月の「彩の国ふるさと学校給食月間」に合わせて、秩父市大田産のお米を使ったご飯の日が2回あります。お米の品種は、「彩のきずな」で粘りが強くもっ…
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2022年11月8日
11月8日(火)の給食
牛乳・キャロットパン・鶏肉の香草焼き・ゆで野菜サラダ(和風ドレッシング)・パンプキンポタージュ今日のキャロットパンは、去年の11月に埼玉県誕生150周年を記念して開発されました。去年の反響もあり、今年は、「キャロットパン」と名…
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2022年11月7日
11月7日(月)の給食
牛乳・ご飯・豚肉と大根の煮物・納豆・白菜の磯香和え白菜は、英語で「チャイニーズ・キャベツ」とも言われるように中国原産で、東洋を代表する野菜の一つです。白菜は、水分が多く、低カロリーでカリウムやビタミンCが比較的多く含まれ…
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2022年11月4日
11月4日(金)の給食
牛乳・ご飯・麻婆豆腐・彩の国黒豚ニラまんじゅう・春雨サラダ麻婆豆腐は、中国の四川省という地域で生まれた料理です。四川料理は、唐辛子などの香辛料を使った辛い味つけが特徴です。今日の給食の麻婆豆腐にも豆板醤という、そら豆や…
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2022年11月2日
11月2日(水)の給食
牛乳・地粉うどん・肉うどんの汁・味噌ポテト・ひじきのサラダ11月は、「彩の国ふるさと学校給食月間」ということで、伝統料理や特産品を使ったメニューがたくさん出ます。今日は、その第一弾で味噌ポテトです。味噌ポテトは、秩父市を…
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2022年10月31日
10月31日(月)の給食
牛乳・こぎつねごはん・かぼちゃひき肉フライ・かき玉汁・ラ・フランスゼリー今日は、ハロウィンですね。ハロウィンは、秋の農作物などの収穫をお祝いし、悪いお化けを追い払う行事です。かぼちゃの中身をくりぬいて怖い顔を作る「ジャ…