2023年6月13日

牛乳・はちみつパン・かぼちゃひきにくフライ・ごぼうサラダ(胡麻ドレッシング)・ポトフスープ
れんこんクイズ!
れんこんは、どこで育つでしょうか? ①畑 ②木の上 ③水がたっぷりの沼地
正解は、③水がたっぷりの沼地です。れんこんは、沼の中で育ちます。収穫するときは、大きなホースを使って水の力で泥を落としながら、収穫をします。また、れんこんには穴があいていますね。どうして穴があいているのだと思いますか?れんこんだけではなく、植物もみなさんと同じように呼吸をします。れんこんが呼吸をするために穴は、空気の通り道としてあいているのですよ。今日のごぼうサラダは、そんなれんこんのシャキシャキ感が特徴です!まずは一口食べてみてください!