2023年2月20日
牛乳・ご飯・さわらの西京焼き・小松菜和え・沢煮椀さわらは、成長につれて名前が、サゴシ→サコチ→サワラと変わっていくので、「出世魚」と呼ばれています。またさわらは春にかけて卵を産む時期を迎え、さわら漁が盛んになります。そのため、「春を告げる魚」と言われるようになりました。少しずつ暖かくなってきたような感じがします。ぜひ、「春を告げる魚」を食べてみてください!