牛乳・ご飯・もうかの竜田揚げ・磯香和え・豚汁
今日の豚汁では、豚肉、豆腐、油揚げ、こんにゃく、じゃがいも、にんじん、ねぎ、ごぼう、大根の9種類の具材を使っています。ごぼうは、ごま油で炒めることで、香りを立たせ、あくを取り除いています。また、ねぎは辛みを抑えるためによく火を通しています。ホッと温まるおいしい豚汁ができました。ぜひ、味わって食べてみてください！