【本日のメニュー】
ごはん、坦々風スープ、ヤンニョムチキン、チョレギサラダ、牛乳
＊今日は世界の献立（韓国）です。ヤンニョムとは、薬味や香辛料などを混ぜ合わせた韓国料理のあわせ調味料のことです。揚げた鶏肉に、ヤンニョムをからめたヤンニョムチキンは、韓国でも人気の料理です。コチジャン、にんにく、砂糖などで作った甘辛い味付けが、ご飯によく合います。（秩父第一中学校共同調理場一口メモより）