秩父市立秩父第一中学校

秩父市滝の上町9番22号
TEL.0494-22-1142

食育の推進

今日の献立(16日)

2026年4月16日

【本日のメニュー】
ごはん、かみなり汁、さばの味噌煮、彩の国サラダ、牛乳
かみなり汁は、栃木県など北関東の郷土料理です。水気を切った豆腐をくずしながら油で炒め、だし汁や味噌で味付けをした具だくさんの汁物です。豆腐を油で炒めているときのバリバリという音が、雷の音に似ていること、そして、かみなりの多い地域であることから「かみなり汁」という名前がつきました。(秩父第一中学校協同調理場一口メモより)

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