2025年8月26日
8月26日(火)1時間目に、全校で大根ととうもろこしの種を植えました。
11月の野菜の販売に向けて、また、焼き芋パーティーの時に焼きとうもろこしとして食べるためにみんなで協力して植えました。今から楽しみです。
暑い中なので、短い時間で手早く植えました。

※秋にとうもろこしを収穫するには、夏に種を蒔く抑制栽培という方法があるそうです。この方法では、夏蒔きに適した品種(今回は"おおもの"という品種)を選び、十分な水やりをして、雌穂の絹糸が茶色になり、実がパンパンに詰まったら収穫となります。
秋とうもろこしは、昼夜の温度差により、より甘みが凝縮され、食味が長持ちするメリットがあるそうです。収穫したときに、生のままかじるのも美味しそうですね。