秩父市立秩父第一中学校

秩父市滝の上町9番22号
TEL.0494-22-1142

食育の推進

今日の献立(9日)*歴史献立

2026年6月9日

【本日のメニュー】*歴史献立
ごはん、重忠汁、八頭コロッケ、ひじきのそぼろ炒め、牛乳
重忠汁は深谷市畠山出身の武将、畠山重忠(はたけやましげただ)にちなんだ料理です。1180年頃の源平合戦で、源頼朝野本で活躍し、勇気と誠実さを大切にする姿から、「武士のかがみ」と呼ばれていました。重忠汁は重忠が「荒川南岸にあるうぐいすの瀬」で石投げを好んだことから、じゃがいも団子を石に見立ててつくりました。(秩父第一中学校協同調理場一口メモより)

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