2025年11月18日
【本日のメニュー】*秩父献立ごはん、まゆ玉汁、鶏肉のかぼす煮、秩父味噌サラダ、牛乳*今日は秩父献立です。まゆ玉汁は秩父市の郷土料理です。秩父市は養蚕が盛んでまゆのできが良くなるように祈りを込めて、まゆの形に似せたまゆ玉だんごを汁に入れ食べたのがまゆ玉汁です。他にも、秩父の特産品であるカボスや味噌を使い、秩父の美味しさを詰め込んだメニューです。(秩父第一中学校協同調理場一口メモより)