令和６年９月１０日（火）今日はC、D組合同で、調理実習を行いました。職員が夏休みの自主研修で練習した「手打ちうどん」への挑戦でした。今回のうどんは、一本一本がとても長く幅も均一で、大変上手に仕上がりました。なすやオクラの天ぷら、揚げ浸し、味噌ポテトも添えて、とても美味しく調理できました。