５年生が調理実習でお味噌汁をつくりました。お味噌汁は、出汁が肝心ですが、今日は煮干しで出汁をとりました。煮干しを腹部分を取るところからスタートです。煮干し出汁は、初めてという子もいましたが、みんな美味しいお味噌汁をつくることができました。お家でもつくってみましょう。